三人拎着一条大鱼回来,大队长跟金花婶都惊呆了。
“这么大的鱼?”金花婶嘴巴都张大了。
大队长也是第一次见到这么大的鱼,这要是被人发现,红眼病得起。
“娘,多亏了微微,是她发现的,这鱼咱们做水煮鱼吃!”
徐向红高兴道,一进门就喊了。
金花婶错愕了一下,“我不会做水煮鱼呀。”
听过没吃过,也没做过,她实在是不会。
“我来做。”于微跟进来道。
“微微,你会?那太好了,今晚我们就吃吃这水煮鱼。”
听了一遍于微的简单解释,金花婶就开口了。
“红红、向东,你俩赶紧去换衣服,徐老头,你去杀鱼,我去弄点配菜。”金花婶立马安排工作了。
地里的事听大队长安排的,家里的事儿听金花婶安排的。
大队长吸了两口旱烟,把烟杆放炕桌上,提着鱼就出院子外面了。
“大队长,这鱼要起肉切片。”于微提醒了一句。
“好!”大队长应了一声。
转而,等徐向红换好衣服出来后,和于微、金花婶三人在切配菜。
萝卜、白菜、土豆,还有金花婶闷的黄豆芽。
于微看着灶台上的调料比较单调,只有油、盐、酱油,跟他们这里特有的大酱。
又回自己那屋拿了一些辣椒、花椒等调料过来。
这会儿,大队长跟徐向东已经把鱼肉切片弄好了。
于微一看,鱼肉片片差不多厚。
这大队长还真是个实干家,脑子转得快,领悟的也好,都不用她示范,说一句就懂了。
徐向红搬来小板凳坐在那儿帮忙烧火,于微想把鱼骨头熬汤。
把汤熬的奶白奶白的。
徐向东没事干,干脆就在厨房外面的空地上劈柴。
哼哧哼哧的挥着斧头,一下一块木头,劈完两块柴还抬头看一眼厨房里面正在做菜的人。
商云霖刚从河里洗完了澡,路过大队长家门口时就看见正在厨房里做饭的于微。
锅里的水蒸气熏得她脸色微红,那窈窕的身姿,看的他微微一愣。
随后瞧见外面劈柴的徐向东傻愣愣的看着厨房里面的于微。
商云霖眉头微皱,对着那边喊了一声:“徐向东同志,斧头要劈歪了!”
徐向东被吓了一跳,手里的斧头都甩了出去。
回过神来,心虚的转身看向外面,鬼影都没一只。
还以为是自己产生错觉了呢。
真是见鬼了。
水煮鱼新鲜出锅,热气腾腾的,味道香辣香辣的。
徐向红早就肚子咕咕叫了。
用大盆子装了一盆,放在一张桌上,大家一起吃。
鱼肉鲜美香辣,还有配菜爽口好吃,就是鱼汤也是好喝的很。
金花婶做了一屉的二合面馒头,于微想要是能有大米饭就更好吃了。
于微就喜欢大米饭拌着鱼汤,和鱼肉配菜一起吃,那才叫一个爽。
“微微,多吃点,不要害羞,就当自己家一样,这鱼还是多亏有你才逮到呢。”金花婶热情的催她多吃点。
徐向红和徐向东吃的都没空说话,只含糊的附和道:“好吃!微微\/于知青,你这厨艺真是太绝了,超级好吃,太爽了。”
大队长看着两人吃得这么狂,忍不住夹了一块鱼肉放进嘴里,眼睛瞬间一亮。
这鱼肉鲜美,再伴有辣椒和花椒得麻辣,吃起来别有一番风味,越吃越辣,越吃越香,越吃越上瘾。