京城的傍晚,夕阳的余晖像是被谁精心揉碎,在天边晕染出一片暖橙色的绮丽画卷,温柔地包裹着这座古老而又充满烟火气的城市。何子林结束了一天的忙碌,像往常一样,迈着轻快且带着几分雀跃的步伐,走进了那熟悉的四合院。
今天可是中秋佳节,一想到晚上能和自己心仪的冉秋叶一起围坐,吃上一顿热气腾腾的火锅,何子林的心里就如同揣了只小兔子,满是期待,脚步也愈发轻快。时光过得真快,不知不觉,他来到这个四合院已经大半年了。在这不算短的日子里,何子林早已融入了这里的生活,熟悉了院子里每一处斑驳的墙角、每一棵枝繁叶茂的大树,也熟悉了邻里间琐碎又充满温情的家长里短。
何子林刚一推开门,就瞧见冉秋叶正安静地坐在屋内的椅子上,像是一幅美好的画。他又惊又喜,眼中瞬间亮起光芒,赶忙问道:“秋叶,你怎么来了?”
冉秋叶轻盈地站起身,脸上绽放出如春日暖阳般甜甜的笑容,说道:“我想着今天中秋,约你一起去看电影《青春红似火》。”
“好啊!”何子林几乎是脱口而出,没有丝毫犹豫。随后,他又满含关切地问道,“你吃了没?我们先吃饭吧。”
冉秋叶轻轻摇了摇头,发丝随之微微摆动:“还没呢。”说着,她好奇地打量着屋子,眼中满是惊喜与诧异,“你什么时候装修的?”
何子林有些腼腆地挠挠头,脸上浮现出一抹红晕,不好意思地说:“前段时间,想着收拾收拾。对了,还打算找你家帮忙说媒呢。”说完,他便让冉秋叶先坐下休息,自己转身,脚步匆匆地走向厨房准备做饭。
一进厨房,何子林就如同一位经验丰富的大厨,从神奇的系统空间里拿出鲜嫩得仿佛还带着草原气息的羊肉,以及水灵灵、翠生生的蔬菜。他手法娴熟,利落地将羊肉切成均匀的薄片,每一片都薄得透光,足见他平日里的细致。
在这1966年,火锅底料可不像后来那般种类繁多、花样百出。何子林决定凭借自己的记忆和独特的口味偏好,亲手制作一份充满心意的底料。他小心翼翼地把干辣椒剪成小段,瞬间,厨房里就弥漫起一丝若有若无的辛辣气息。接着,他将花椒放入锅中,稍微一翻炒,那股麻香便迫不及待地散发出来,与辣椒的香气交织在一起,勾人食欲。随后,他又切了些葱姜蒜备用,这些普通的食材,在他手中仿佛都被赋予了特殊的使命。
在北方,涮羊肉火锅的灵魂蘸料非麻酱莫属。何子林精心调制着麻酱,一勺勺地加入翠绿的韭菜花、色泽诱人的腐乳,再用筷子轻轻搅拌,瞬间,香味如同被释放的精灵,在整个厨房里肆意弥漫开来。
每一个动作,每一次调料的添加,都像是一场仪式,何子林全身心投入其中,只为给冉秋叶带来一场味觉的盛宴。而此时,冉秋叶正坐在屋内,静静地等待着,空气中弥漫的香味让她对这顿火锅愈发期待,也让读者好奇这顿火锅究竟会有多美味,两人用餐时又会发生什么有趣的事。
没过多久,何子林就把准备好的火锅端上了桌。他搬来两张略显陈旧却充满生活气息的小板凳,脸上洋溢着自信的笑容,对冉秋叶说道:“来,尝尝我的手艺。”
两人面对面坐下,锅里的汤欢快地翻滚着,发出“咕噜咕噜”的声响,像是在奏响一曲欢快的乐章。鲜嫩的羊肉和翠绿的蔬菜在锅中上下起伏,热气腾腾,那浓郁的香味仿佛长了翅膀,很快传遍了整个四合院。